País: Brasil
Tipo: Espumante
Classificação: Brut
Uvas: Chardonnay/Pinot Noir
Teor alcoólico: 12,0%
Volume: 750 ml
Harmonização: Excelente com aperitivo e brinde comemorativo. Saladas de folhas e tomate (desde que não contenham vinagre), carpaccios, ovas de peixes, frutos do mar, bolinhos de bacalhau e acarajé. A efervescência e acidez harmonizam com comidas gordurosas e com tendência à doçura
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Johann Wolfgang von Goethe
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