País: Itália
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uvas: Nerello Mascalalese
Teor alcoólico: 12,5%
Volume: 750 ml
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês e afina durante 6 meses na garrafa antes de ser comercializado
Harmonização: Primeiros pratos elaborados e risotos, carnes vermalhas e queijos semi-maduros
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